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春、爛漫!お弁当にもプラスワン!

春の遠足です!

作る方も心躍りますね〜

菜の花、筍、グリンピース、シソやサラダセロリ、クレソンも大活躍。

サラダも生甘酒とオイルを加えると、葉っぱのガサゴソした感じが馴染みます。

トリ胸肉はしょうゆ糀とナツメグで下味をつけておく。
エビチリのソースにもしょうゆ糀や甘酒とチリパウダー

お花見しながら、心も体も大満足!

お花見弁当を持って富士山のふもとで癒されました