簡単なお弁当にもパワーチャージ!

今日のお弁当

鶏挽肉に生姜糀を混ぜてチキンハンバーグ
トマトソースを蜂蜜と煮詰めておくと、絡めやすくて冷めても美味しい!

セロリとにんじんの白みそ和え
根菜スープを作った時のゴロゴロのレンコンとごぼうも、しめじと出汁で煮詰めたら1品。

混ぜるだけの発酵調味料が大活躍\(^^)/

自分の体を喜ばせるってとっても大事ですね。

心と体が何を求めているか、
整える方法は十人十色。
大事なのは、セルフケア。

自分がいかに発酵するかが大事です。

糀を深めていくうちに、様々な情報と御縁にたどり着きました。

あなた心地よい発酵に、プラスワンできるお手伝いさせてください。

白味噌、野菜糀、ニンニクしょうゆ糀。
万能調味料です。

誰でも簡単にできる、手作り発酵調味料教室開催中!

出張教室も開催中です!

一緒に発酵しませんか?



家族を愛して尽くすように、自分も愛して尽くしてください。

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