蒸し料理のベストパートナー「糀調味料」

知らなかった〜！
蒸した方が栄養逃げないの？

蒸す＞茹でる＞焼く＞揚げる

選ぶのは自由!

でも、知っていたいですね＼(^^)／

あれこれ蒸すと、お皿いっぱい！

これに登場！「糀調味料」

米糀と一緒にあれこれ発酵させたら出来上がり!

しょうゆ糀や塩糀、生味噌に

酢やオイル、甘酒を加えたら

茹で野菜にバッチリ！